2024-05-03@06:37:25 GMT
۱۲۷ نتیجه - (۰.۰۷۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «خون تخم مرغ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
با خیال راحت تخم‌مرغ بخورید و کلسترول را فراموش کنید. به گزارش ایسنا، تحقیقات جدید پژوهشگران آمریکایی که در نشست سالانه قلب‌شناسی آتلانتا ارائه شد، نشان می‌دهد مصرف بیش از ۱۲ تخم‌مرغ در هفته تأثیر منفی بر سطح کلسترول خون ندارد. این مطالعه تأکید می‌کند افراد بالای ۵۰ سال و کسانی که در معرض بیماریهای قلبی قرار دارند نیز می‌توانند از تخم مرغ بدون نگرانی در رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنند. در گذشته، استفاده از تخم مرغ به عنوان یکی از عوامل افزایش کلسترول خون شناخته می‌شد. بنابر گزارش ای‌بی‌سی نیوز، جیمز اوکیف، استاد علوم پزشکی دانشگاه میزوری - کانزاس سیتی آمریکا ضمن تاکید بر افزایش نیاز به پروتئین با بالا رفتن سن در انسان گفت، تخم‌مرغ‌ها منبع...
تخم مرغ یکی از خوراکی‌هایی است که در پخت بسیاری از غذاها از آن استفاده می‌شود. به گزارش همشهری آنلاین، کم و بیش از خوبی‌های تخم‌مرغ می‌دانیم، اما بی‌مناسبت ندیدیم که نکته‌هایی را در این‌باره مرور کنیم. ۱- یکی از شعار‌های جالب روز جهانی تخم‌مرغ چنین است: هر انسان سالم، یک تخم مرغ در روز. ۲- خود تخم‌مرغ یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود و البته مکمل غذاها و خوراکی‌های دیگر هم هست. ۳- این ماده غذایی، پروتئین با کیفیت بالا را دارد؛ طوری که گفته می‌شود تمام ۹اسیدآمینه ضروری را می‌تواند به شما برساند. ۴- علاوه بر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری دیگری که در تخم‌مرغ وجود دارد، می‌توانید در آن‌کولین را هم که نوعی ویتامین است، پیدا کنید....
آفتاب‌‌نیوز : گلبن سهراب متخصص تغذیه، در پاسخ به این سوال که آیا تخم‌مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر، گفت: گاهی اوقات زمانی‌که تخم مرغ را خریداری می‌کنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است که مدفوع مرغ حاوی باکتری سالمونلا است، ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترک نداشته باشد و یا شکسته نباشد، جای نگرانی نیست. وی با بیان این مطلب که بهتر است تخم مرغ را نشویید، تاکید کرد: شستن تخم مرغ می‌تواند باعث پخش شدن آلودگی شود، این عمل باکتری‌ها را از سطح تخم‌مرغ پاک می‌کند، ولی لایه حفاظتی و طبیعی روی پوست تخم مرغ را از بین می‌برد، از این لایه باکتری‌ها به راحتی وارد تخم مرغ می‌شوند. سهراب ادامه...
تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد. به گزارش برنا، نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ می‌خورند (حدود یک تخم‌مرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخم‌مرغ می‌خورند، به طور قابل‌توجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سکته هستند. اکنون، برای درک بهتر این رابطه، محققان این کار یک مطالعه انجام داده‌اند که چگونه مصرف تخم‌مرغ بر نشانگرهای سلامت قلب و عروق در خون تأثیر می‌گذارد. «لانگ پان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پکن چین،...
آفتاب‌‌نیوز : تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می‌کند؛ عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آن است؛ همچنین، چون تخم مرغ با حجم کمتر، انرژی مناسبی را برای بدن تأمین می‌کند، ماده غذایی مناسبی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی است. مواد مغذی موجود در تخم مرغ پروتئین: تخم مرغ دارای کامل‌ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی اسیدآمینه‌های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. کولین: کولین یکی از مواد مغذی...
گلبن سهراب متخصص تغذیه، در پاسخ به این سوال که آیا تخم‌مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر، گفت: گاهی اوقات زمانی‌که تخم مرغ را خریداری می‌کنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است که مدفوع مرغ حاوی باکتری سالمونلا است، ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترک نداشته باشد و یا شکسته نباشد، جای نگرانی نیست. وی با بیان این مطلب که بهتر است تخم مرغ را نشویید، تاکید کرد: شستن تخم مرغ می‌تواند باعث پخش شدن آلودگی شود، این عمل باکتری‌ها را از سطح تخم‌مرغ پاک می‌کند، ولی لایه حفاظتی و طبیعی روی پوست تخم مرغ را از بین می‌برد، از این لایه باکتری‌ها به راحتی وارد تخم مرغ می‌شوند. سهراب ادامه داد: می‌توانید...
بعضی از افراد به‌دلیل شایعاتی که درباره‌ی کلسترول تخم‌مرغ شنیده‌اند از خوردن زرده‌ی آن خودداری می‌کنند. محققان وجود کلسترول را در زرده انکار نمی‌کنند، اما معتقدند که کلسترول رژیم غذایی تأثیر کمی بر کلسترول خون دارد. از سوی دیگر، بسیاری از متخصصان تغذیه تخم‌مرغ را برای سلامتی مفید می‌دانند. تخم‌مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است و در زرده‌ی آن مقدار زیادی ریزمغذی ضروری مثل ویتامین B و سلنیوم یافت می‌شود. اما فواید تخم‌مرغ به معنی زیاده‌روی در مصرف آن نیست. در حقیقت، برای اینکه بتوانید از فواید تخم‌مرغ بهره‌مند شوید باید در مصرف آن حد اعتدال را رعایت کنید. در مقاله‌ی امروز دیجی‌کالا مگ درباره‌ی ارتباط تخم‌مرغ با کلسترول و سلامت قلب و همچنین میزان مصرف آن در طول...
آفتاب‌‌نیوز : کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود. در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز تصویر نسبتا بدی را با خود به همراه دارد. علت این امر هم آن است که شماری از پژوهش‌ها،...
به گزارش بهداشت نیوز، کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود. در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز تصویر نسبتا بدی را با خود به همراه دارد. علت این امر هم آن است که شماری...
یک پایگاه آلمانی در گزارشی به بررسی خواص و مضرات مصرف تخم مرغ از نگاه دانشمندان پرداخت. به گزارش برنا؛ کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود. در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز...
تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار می‌بریم، اما با چه روش‌هایی می‌توان از سلامت تخم مرغ اطمینان حاصل کنیم؟ به گزارش همشهری آنلاین، گلبن سهراب، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، در پاسخ به این سوال که آیا تخم مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر؟ توضیح داد: درست است که مدفوع مرغ حاوی باکتری سالمونلاست ولی اگر پوست تخم مرغ ترک نداشته باشد و یا شکسته نباشد، جای نگرانی نیست. وی با بیان‌این‌که بهتر است که تخم مرغ را نشویید، تاکید کرد: شستن تخم مرغ...
تخم مرغ سلول نطفه ماده مرغ است و تمام مواد مغذی برای تبدیل یک سلول تخم به نوزاد را در وجود خود جای می‌دهد؛ از این رو یکی از مغذی ترین و شاخص ترین ماده غذایی شناخته شده توسط بشر و یکی از پر کاربردترین ماده غذایی در جهان است که کاربردهای فراوانی از جمله در صنایع غذایی داراست. سرانه مصرف تخم مرغ در ایران به ازای هر فرد بالغ ۱۶۷ عدد در سال است که این مقدار نصف میزان مصرف تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته است. کشورهایی مانند چین و ژاپن با مصرف سالانه ۳۰۰ عدد تخم مرغ جایگاه اول را در مصرف کردن این ماده غذایی دارا هستند. تخم مرغ موجب افزایش کلسترول خوب (HDL) در...
تخم‌مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار می‌بریم، اما با چه روش‌هایی می‌توان از سلامت تخم‌مرغ اطمینان حاصل کنیم؟ به گزارش ایسنا، دکتر گلبن سهراب _ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، در پاسخ به این سوال که آیا تخم‌مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر؟ توضیح داد: گاهی اوقات زمانی‌که تخم مرغ را خریداری می‌کنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است که مدفوع مرغ حاوی باکتری سالمونلاست، ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترک نداشته باشد و یا شکسته نباشد، جای نگرانی نیست. وی با بیان‌این‌که...
مریم جلوداری کارشناس مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت شهرستان سپیدان گفت: عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آن است؛ همچنین، چون تخم مرغ با حجم کمتر، انرژی مناسبی را برای بدن تأمین می‌کند، ماده غذایی مناسبی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی است. مواد مغذی موجود در تخم مرغ او گفت: تخم مرغ دارای کامل‌ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی اسیدآمینه‌های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. جلوداری گفت: کولین یکی از مواد مغذی محلول در آب موجود در تخم مرغ...
به گزارش تابناک، تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می‌کند؛ عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آن است؛ همچنین چون تخم مرغ با حجم کمتر، انرژی مناسبی را برای بدن تأمین می‌کند، ماده غذایی مناسبی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی است. مواد مغذی موجود در تخم مرغپروتئین: تخم مرغ دارای کامل‌ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی‌اسیدآمینه‌های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. کولین: کولین یکی از مواد مغذی محلول...
تخم بلدرچین کوچک و غنی از مواد مغذی است. بلدرچین پرندگان با جثه متوسط هستند که در آسیا و اروپا یافت می‌شوند و با نام علمی Coturnix japonica شناخته می‌شوند. تخم بلدرچین از بسیاری جهات برای سلامت انسان مفید است. آنها بیشتر در طب چینی برای درمان بسیاری از مسائل بهداشتی و سلامتی استفاده می‌شوند. این تخم مرغ‌ها به عنوان غذای پایدار در کشورهای توسعه نیافته شناسایی شدند. فواید تخم بلدرچین با محتوای بالای مواد مغذی آنها برای سلامتی شناخته شده است. بدنسازان از این تخم مرغ‌ها به عنوان مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند. تخم بلدرچین سرشار از کالری، چربی کل چربی اشباع شده، کلسترول، سدیم، پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم است. آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها،...
یکی از معمول‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای روزانه ما تخم‌مرغ است. مزاج زرده تخم مرغ، گرم و تر و مزاج سفیده آن سرد و تر است؛ از این‌رو با هم مصرف کردن این دو می‌تواند طبیعت معتدل پدید آورد. ناطقان: زرده تخم‌مرغ عسلی بسیار مغذی بوده و در کتب طب سنتی با اصطلاح کثیرالغذا شناخته می‌شود که خون سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند.این شکل از تخم‌مرغ، به‌راحتی جذب بدن شده و مواد دفعی بسیار کمی دارد. در مشکلات گوارشی توصیه به خوردن زرده تخم‌مرغ می‌شود اما سفیده تخم‌مرغ سرد و دیر هضم و سنگین است و زیاده‌روی در مصرف آن موجب مشکلات پوستی و فشار به طحال و معده می‌شود.مصرف تخم‌مرغ با گوشت، بر توان جنسی می‌افزاید و استفاده...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری، یکی از معمول‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای روزانه ما تخم‌مرغ است. مزاج زرده تخم مرغ، گرم و تر و مزاج سفیده آن سرد و تر است؛ از این‌رو با هم مصرف کردن این دو می‌تواند طبیعت معتدل پدید آورد. زرده تخم‌مرغ عسلی بسیار مغذی بوده و در کتب طب سنتی با اصطلاح کثیرالغذا شناخته می‌شود که خون سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند. این شکل از تخم‌مرغ، به‌راحتی جذب بدن شده و مواد دفعی بسیار کمی دارد. در مشکلات گوارشی توصیه به خوردن زرده تخم‌مرغ می‌شود اما سفیده تخم‌مرغ سرد و دیر هضم و سنگین است و زیاده‌روی در مصرف آن موجب مشکلات پوستی و فشار به طحال و معده می‌شود. مصرف تخم‌مرغ با گوشت،...
به گزارش برنا، تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد. نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ می‌خورند (حدود یک تخم‌مرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخم‌مرغ می‌خورند، به طور قابل‌توجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سکته هستند. اکنون، برای درک بهتر این رابطه، محققان این کار یک مطالعه انجام داده‌اند که چگونه مصرف تخم‌مرغ بر نشانگرهای سلامت قلب و عروق در خون تأثیر می‌گذارد. «لانگ پان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پکن چین،...
محققان نشان داده اند که چگونه مصرف متعادل تخم مرغ می تواند میزان متابولیت های سالم برای قلب را در خون افزایش دهد. ناطقان: یافته‌ها نشان می‌دهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز ممکن است به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند.تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد.نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ می‌خورند (حدود یک تخم‌مرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخم‌مرغ می‌خورند، به طور قابل‌توجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء...
تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد. یافته‌ها نشان می‌دهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز ممکن است به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند. نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ می‌خورند (حدود یک تخم‌مرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخم‌مرغ می‌خورند، به طور قابل‌توجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سکته هستند. اکنون، برای درک بهتر این رابطه، محققان این کار یک مطالعه انجام داده‌اند که چگونه...
سیده معصومه تقی زاده روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: شیرینی توت از جمله این شیرینی‌ها است که اجزای اصلی آن بادام و گلاب است.بادام منبع خوبی از چربی غیراشباع و مفید با شاخص قندی کم(۱۳) و حاوی ویتامین E است و موجب افزایش ناگهانی قند خون نمی شود. وی افزود: شیرینی قرابیه سیب و دارچین، زرده تخم مرغ، ماست، سیب و دارچین ارزش غذایی بالایی دارند. شیرینی گردویی حاوی تخم مرغ و گردو که تخم مرغ موجود در آن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و گردو به دلیل دارا بودن امگا سه و شاخص قندی پایین (۱۵)مناسب است. تقی زاده از شیرینی نخودچی به عنوان دیگر شیرینی مناسب یاد کرد و گفت:...
به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، دریافت پروتئین از انواع مختلف مواد غذایی از جمله گوشت قرمز کلیدی برای جلوگیری از فشار خون بالا است. داده‌های به دست آمده از این پژوهش بیانگر آن بود، افرادی که انواع پروتئین مصرف می‌کردند کمتر در معرض فشار خون بالا بودند؛ متخصصان چینی اطلاعات سلامت و رژیم غذایی۱۲ هزار بزرگسال را به مدت ۱۸ سال بررسی کردند؛ فشار خون بالا می‌تواند به شریان‌ها آسیب برساند و منجر به بیماری قلبی و سکته شود. تحقیقات نشان می دهد که گیاهخواران و افراد وگان ممکن است منابع مهم پروتئینی را که می‌تواند از افراد در برابر فشار خون بالا محافظت کند، از دست بدهند....
کمیسیون جهانی تخم مرغ، دومین جمعه اکتبر هر سال را به عنوان روز جهانی تخم مرغ اعلام کرده تا در مورد خواص و ویژگی های این خوراکی ارزشمند در جهان و توسط نهادهای ذیربط مراسم و برنامه هایی در راستای ارتقای دانش عمومی برگزار شود. این سازمان دلایلی همچون در دسترس بودن، ارزان بودن، ارزش غذایی و به ویژه پروتئینی بالا، قابلیت مصرف در هر ساعت از شبانه روز، مواد تشکیل دهنده منحصر به فرد موجود در ترکیب آن برای سلامت انسان و خصوصا رشد و نمو کودکان را از جمله دلایل انتخاب روزی با این عنوان ذکر کرده است. به همین مناسب خبرنگار گروه دانشگاه و آموزش ایرنا با محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی روز شنبه گفت و گویی صورت...
کمیسیون جهانی تخم مرغ، دومین جمعه اکتبر هر سال را به عنوان روز جهانی تخم مرغ اعلام کرده تا در مورد خواص و ویژگی های این خوراکی ارزشمند در جهان و توسط نهادهای ذیربط مراسم و برنامه هایی در راستای ارتقای دانش عمومی برگزار شود. این سازمان دلایلی همچون در دسترس بودن، ارزان بودن، ارزش غذایی و به ویژه پروتئینی بالا، قابلیت مصرف در هر ساعت از شبانه روز، مواد تشکیل دهنده منحصر به فرد موجود در ترکیب آن برای سلامت انسان و خصوصا رشد و نمو کودکان را از جمله دلایل انتخاب روزی با این عنوان ذکر کرده است. به همین مناسب خبرنگار گروه دانشگاه و آموزش ایرنا با محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی روز شنبه گفت و گویی صورت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، طاهره رامش کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی و مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز اظهار کرد: تخم مرغ جایگاه ویژای در مرور خاطرات دوران مختلف زندگی مان دارد؛ این ماده غذایی شاید جزو نخستین گزینه های پیشنهادی هنگام گرسنگی باشد. او ادامه داد: سهولت دسترسی خانواده های ایرانی به تخم مرغ، اهمیت این ماده غذایی را دو چندان کرده است؛ اکثر خانوارهای روستایی پرورش مرغ دارند، همچنین تا دو دهه قبل که زندگی آپارتمان نشینی در شهر گسترش نیافته بود، در بسیاری از حیاط خانه ها مرغ نگهداری می شد و این روزها در تمام فروشگاه های مواد غذایی سطح شهر، تخم مرغ...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، آرزو کاوه‌ای رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان به مصرف روزانه تخم مرغ به صورت آبپز توصیه کرد و گفت: تخم مرغ در رژیم غذایی ایرانیان وجود داشته و بهترین نحوه مصرف آن به صورت آبپز است. او افزود: تخم مرغ در رژیم غذایی ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته و در سفره ایرانیان به راحتی در دسترس است همچنین به طور متوسط هر فرد باید روزانه یک عدد تخم مرغ در رژیم غذایی خود داشته باشد. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان به مصرف تخم مرغ درکودکان اشاره کرد و گفت: کودکان از هشت ماهگی به بعد مجاز به مصرف تخم مرغ هستند...
یک پایگاه آلمانی در گزارشی به بررسی خواص و مضرات مصرف تخم مرغ از نگاه دانشمندان پرداخت. به گزارش برنا؛ کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود. در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز...
یک پایگاه آلمانی در گزارشی به بررسی خواص و مضرات مصرف تخم مرغ از نگاه دانشمندان پرداخت. ناطقان: کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت.این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود.در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز تصویر نسبتا بدی را با...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگی‌های مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است و چه زمانی آنها به بدن آسیب می‌رسانند» منتشر کرد، نوشت: مدت‌ها تصور بر آن بود افرادی که تخم مرغ‌های زیادی می‌خورند، در معرض خطر حملات قلبی و کلسترول قرار دارند؛ اما پژوهش‌های کنونی نشان می‌دهد تخم مرغ به عکس می‌تواند مانع چنین مشکلاتی شود. در ادامه گزارش این پایگاه آلمانی آمده است: تخم مرغ هنوز تصویر نسبتا بدی را با خود به همراه دارد. علت این امر هم آن...
به گزارش جام جم آنلاین، برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی خود و عزیزان خود نکات مهم زیر را که توسط دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تهیه و تایید شده است مطالعه و رعایت کنید: •لبنیات کم چرب را جایگزین نوع پرچرب نمایید.•مصرف گوشت قرمز در وعده های غذایی را محدود کنید زیرا گوشت حاوی مقداری چربی پنهان است.•از مصرف کله پاچه، مغز و دل و قلوه که حاوی مقادیر بالایی کلسترول هستند تا حد ممکن خودداری کنید.•چربی قابل رویت گوشت را تا حد ممکن جدا کرده و از مصرف آن خودداری کنید.•چربی گوشت پخته را دور بریزید.•برای کم کردن چربی موجود در غذا، مقداری پروتئین گیاهی مانند حبوبات (نخود، لوبیا، عدس یا سویا) را...
یکی از مشکلات مهم و تهدیدکننده سلامت در سالمندان، کمبود وزن و سوء تغذیه است. سوء تغذیه پروتئین و انرژی در سالمندان خطر عفونت، کم خونی، ضعف عضلات، شکستگی استخوان، زخم های فشاری، خستگی، تضعیف سیستم ایمنی و مرگ و میر را افزایش می دهد. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس ،کاهش وزن ناخواسته اگر مساوی یا بیشتر از پنج درصد وزن بدن طی یک ماه و بیشتر از ۱۰ درصد وزن بدن طی شش ماه باشد، به عنوان خطر تلقی شده و نیاز به پیگیری دارد. نمایه توده بدنی یا BMI که مساوی است با وزن برحسب کیلوگرم تقسیم بر قد برحسب متر به توان ۲، اگر کمتر از ۲۲ باشد فرد سوء تغذیه دارد و اگر کمتر...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، آزاده نجارزاده متخصص تغذیه گفت: تخم مرغ حاوی پروتئینی با کیفیت بسیار خوب است. الگوی اسیدهای آمینه پروتئین تخم مرغ از همه پروتئین‌ها کامل‌تر است و کیفیت بقیه پروتئین‌ها در مقایسه با پروتئین تخم مرغ سنجیده می‌شود. او افزود: در زرده تخم مرغ ترکیبات بسیار مفیدی مانند کولین وجود دارد که تاثیر خوبی روی عملکرد مغز، سیستم عصبی و رشد و نمو جنین دارد. متخصص تغذیه تصریح کرد: در زرده تخم مرغ رنگدانه‌های لوتئین و گزانتین وجود دارد که در سلامت شبکیه چشم تاثیرگذار است. نجارزاده اظهار داشت: تخم مرغ حاوی ویتامین A، B۱۲، بعضی دیگر از انواع ویتامین B و املاحی مانند سلنیوم، آهن، کلسیم، فسفر و سدیم است. او گفت: به...
در ادامه این مطلب، برای شما توضیح خواهیم داد که چرا مصرف روزانه یک عدد تخم‌مرغ این‌قدر اهمیت دارد. داشتن تراکم بالای مواد مغذی تخم‌مرغ یکی از خوراکی‌های بسیارمغذی است که میزان مواد مغذی نهفته در آن (ویتامین‌ها، املاح و اسیدهای آمینه) واقعا نسبت به کالری‌اش برتری چشمگیری دارد. با مصرف هر یک عدد تخم‌مرغ، مجموعه این ترکیبات را وارد بدن می‌کنید: پروتئین مرغوب و باکیفیت، سلنیوم، فسفر، کولین، ویتامین B12 و آنتی‌اکسیدان‌های گوناگونی که برای حفظ سلامت سلول‌های بدن مهم هستند. کمک به افزایش کلسترول خوب خون یا HDL محققان در سال‌های اخیر دریافته‌اند که مصرف 3 عدد (یا بیشتر) تخم‌مرغ در روز به افزایش سطح کلسترول خوب خون یا HDL کمک می‌کند. البته میزان کلسترول بد خون یا...
در هر قسمت از کره زمین مردم ذائقه متفاوتی دارند و ممکن است چیزی مورد پسندشان باشد و طعمش را دلپذیر بدانند که مردمی در جایی دیگر از کره زمین آن غذا را چندش آور بدانند. در کنار ذائقه فرهنگ، تاریخ و تمدن یک سرزمین نقش زیادی در خوراک و غذاهای سنتی مردم ایفا می‌کند. در ادامه برخی از این خوراکی‌ها را که به عقیده برخی ممکن است چندش آورترین باشند، می‌خوانید. شیراکو، ژاپن واژه شیراکو در زبان ژاپنی به معنای بچه‌های سفید است، اما این اسم به عنوان غذا به کیسه اسپرم ماهی اتلاق می‌شود. این غذا دستور تهیه خاصی ندارد و معمولا کیسه اسپرم قلابچه ماهی یا بادکنک ماهی را به صورت خام می‌خورند. گفته می‌شود این غذا طعم خامه مانندی دارد. چشم ماهی تن،...
برخی از مردم تصور می‌کنند زرده تخم مرغ منبع پروتئین و تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی است. حتی دیده می‌شود که ورزشکاران برای دریافت پروتئین بیشتر زرده تخم مرغ را جدا کرده و فقط آن را می‌خورند. این در حالی است که حجم زیادی از پروتئین در واقع در سفیده تخم مرغ نهفته بوده و در مقایسه، زرده تخم مرغ نسبت به سفیده چربی بیشتری در خود دارد. از طرف دیگر برخی فقط به مصرف سفیده بسنده می‌کنند تا به این طریق از دریافت چربی اضافی و کلسترول موجود در زرده پرهیز کنند. از آن جا که تقریبا نیمی از پروتئین موجود در تخم مرغ در زرده و نیم دیگر آن در سفیده قرار دارد، کنار گذاشتن هر بخش باعث...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در هر قسمت از کره زمین مردم ذائقه متفاوتی دارند و ممکن است چیزی مورد پسندشان باشد و طعمش را دلپذیر بدانند که مردمی در جایی دیگر از کره زمین آن غذا را چندش آور بدانند. در کنار ذائقه فرهنگ، تاریخ و تمدن یک سرزمین نقش زیادی در خوراک و غذاهای سنتی مردم ایفا می‌کند. در ادامه برخی از این خوراکی‌ها را که به عقیده برخی ممکن است چندش آورترین باشند، می‌خوانید. شیراکو، ژاپن واژه شیراکو در زبان ژاپنی به معنای بچه‌های سفید است، اما این اسم به عنوان غذا به کیسه اسپرم ماهی اتلاق می‌شود. این غذا دستور تهیه خاصی ندارد و معمولا کیسه اسپرم قلابچه ماهی یا بادکنک ماهی را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از مردم تصور می‌کنند زرده تخم مرغ منبع پروتئین و تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی است. حتی دیده می‌شود که ورزشکاران برای دریافت پروتئین بیشتر زرده تخم مرغ را جدا کرده و فقط آن را می‌خورند. این در حالی است که حجم زیادی از پروتئین در واقع در سفیده تخم مرغ نهفته بوده و در مقایسه، زرده تخم مرغ نسبت به سفیده چربی بیشتری در خود دارد. بیشتر بخوانید: با مصرف تخم مرغ چه اتفاقی در بدن شما رخ می دهد؟ از طرف دیگر برخی فقط به مصرف سفیده بسنده می‌کنند تا به این طریق از دریافت چربی اضافی و کلسترول موجود در زرده پرهیز کنند. از آن جا که تقریبا نیمی از...
به گزارش روز دوشنبه موسسه بهداشت و سلامت عمومی کشور، برخی از مردم تصور می‌کنند زرده تخم مرغ منبع پروتئین و تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی است. حتی دیده می‌شود که ورزشکاران برای دریافت پروتئین بیشتر زرده تخم مرغ را جدا کرده و فقط آن را می‌خورند. این در حالی است که حجم زیادی از پروتئین در واقع در سفیده تخم مرغ نهفته بوده و در مقایسه، زرده تخم مرغ نسبت به سفیده چربی بیشتری در خود دارد. از طرف دیگر برخی فقط به مصرف سفیده بسنده می‌کنند تا به این طریق از دریافت چربی اضافی و کلسترول موجود در زرده پرهیز کنند. از آن جا که تقریبا نیمی از پروتئین موجود در تخم مرغ در زرده و نیم دیگر آن در سفیده...
این غذای شمالی نیز که بسیار راحت و در زمان بسیار کمی آماده و طبخ می شود، از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار نیز می باشد. یکی از اصلی ترین مواد در تهیه خورش سیرواویج، برگ سیر است که دارای خواص و فواید بسیار عالی برای بدن می باشد. از خواص این خوراکی می توان به بهینه سازی جریان خون، پیشگیری از حمله قلبی، جلوگیری از بالا رفتن فشار خون، کاهش قند خون، تقویت سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. با طبخ این غذای ساده و خوشمزه گیلانی می توانید هم یک غذای عالی در منزل تدارک ببینید و هم از فواید و خواص آن بهره مند شوید. مواد لازم برگ سیر: ۴ دستهتخم مرغ: ۴ عددروغن: به مقدار...
سیرابیج یا سیرواویج گیلانی که به آن سیراویج نیز گفته می‌شود، یک غذای ساده و در عین حال مفید و کامل است که معمولاً در کنار غذاهای دیگر و یا برای شام استفاده می‌شود. این غذا تنها از ترکیب برگ سیر تازه و تخم مرغ درست می‌شود. این غذای گیاهی و سالم برای گیاهخواران نیز انتخاب مناسبی محسوب می‌شود و به دلیل وجود سیر و تخم مرغ در کنار هم مقوی و سرشار از مواد معدنی است. طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی را در مطلب زیر بخوانید. زمان تقریبی پخت و آماده سازی غذا: ۲۰ دقیقه مواد لازم برگ سیر تازه: سه دسته تخم مرغ: ۳ عدد روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز...
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۱۸ آذر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. کشف علت احتمالی بیماری ناشناخته در هند بیش از ۳۵۰ ساکن ایالت آندرا پرادش واقع در جنوب هند به بیماری ناشناخته‌ای مبتلا شده اند. سبزی‌هایی که قند خون دیابتی‌ها را کاهش می‌دهد سبزیجات فاقد نشاسته، موجب بهبود کنترل قندخون و کاهش خطر افزایش وزن می‌شود. زرده تخم مرغ باید چه رنگی باشد؟ زرده تخم مرغ رنگ‌های مختلفی دارد، به طور کلی رنگ زرده تخم مرغ توسط رژیم غذایی مرغ تعیین می‌شود. عوارض خطرناک رژیم‌های غذایی غیر علمی و خودسرانه یک متخصص تغذیه به تشریح عواقب و بیماری‌هایی که به...
انسیه وطن دوست اظهارکرد: تخم مرغ منبع غنی از پروتئین، املاح و ویتامین‌های ضروری بدن است و خواص این ماده غذایی معجزه آسا بر کسی پوشیده نیست. وی با بیان این که تخم مرغ نوعی مهار کننده سرطان محسوب می‌شود، افزود: تخم مرغ با دارا بودن آهن مناسب برای کم خونی بسیار مفید بوده و همه افراد می‌توانند از مزایای این ماده غذایی پرخاصیت بهره‌مند شوند. وطن دوست به باور و تصور اشتباه در مورد تخم مرغ اشاره و اظهارکرد: باور رایج در خصوص تخم مرغ وجود دارد که کلسترول زرده تخم مرغ برای افراد مناسب نبوده، این در حالی است که کلسترول ماده غذایی به کلسترول خون اضافه نمی‌شود و در تنظیم و تثبیت وضعیت کلسترول خون با کاهش سنتز یا تولید کلسترول...
به گزارش «تابناک»، به نقل از «بی بی سی» کریستوفر بلسو، دانشیار علوم تغذیهٔ دانشگاه کنکتیکت ایالات متحده، می‌گوید: " تخم‌مرغ تمام مواد مناسب و لازم برای رشد موجود زنده را دارد پس تردیدی نیست که سرشار از مواد غذایی باشد". خوردن تخم‌مرغ در کنار مواد‌غذایی دیگر به بدن ما کمک می‌کند که ویتامین‌های بیشتری هم جذب کند. برای مثال، در پژوهشی دریافتند که اضافه کردن تخم‌مرغ به سالاد باعث افزایش میزان جذب ویتامین E دریافتی از سالاد می‌شود. تا چند دهه، مصرف تخم‌مرغ به دلیل میزان بالای کلسترول آن بسیار بحث‌انگیز بود چون بعضی تحقیقات ارتباطاتی میان آن و بیماریهای قلبی یافته بود. یک زردهٔ تخم‌مرغ حاوی حدود ۱۸۵ میلی‌‌گرم کلسترول است که بیش از نیمی از...
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۳۰ مهر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته، به اخباری مانند تخم مرغ‌هایی که نباید آنها را استفاده کرد و تنظیم سطح قند خون با مصرف میوه‌ای خاص، پرداخته شده است. چه زمانی کمر درد نگران کننده است؟ یک متخصص فیزیوتراپی گفت: در بسیاری از موارد کمر درد، مکانیکی و غیر اختصاصی است، اما در پاره‌ای اوقات هم باید آن را جدی گرفت. نشانه‌های خودکشی در کودکان و توصیه‌هایی برای والدین کارشناسان معتقدند افسردگی، اضطراب و سایر اختلالات روانی در کودکان، می‌تواند علت تهدید به خودکشی در کودکان و نوجوانان باشد. درخشندگی پوست...
ایسنا/خراسان شمالی کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف تخم مرغ در حفظ سلامت استخوان و دندان تاثیر به سزایی دارد. انسیه وطن دوست در گفت و گو با ایسنا اظهارکرد: تخم مرغ منبع غنی از پروتئین، املاح و ویتامین های ضروری بدن است و خواص این ماده غذایی معجزه آسا بر کسی پوشیده نیست. وی با بیان این که تخم مرغ نوعی مهار کننده سرطان محسوب می شود، افزود: تخم مرغ با دارا بودن آهن مناسب برای کم خونی بسیار مفید بوده و همه افراد می توانند از مزایای این ماده غذایی پرخاصیت بهره مند شوند. وطن دوست به باور و تصور اشتباه در مورد تخم مرغ اشاره و اظهارکرد: باور رایج در خصوص تخم...
رویداد۲۴ همه ما هزاران بار شنیده ایم که صبحانه مهمترین وعده غذایی روزانه است. این حرف را جدی بگیرید. صبحانه سوخت و ساز بدنتان را بالا می‌برد و به کنترل وزن کمک می‌کند. علاوه بر این باعث می‌شود که مغزتان فعال شود و درست فرمان بدهد.اما چه نوع صبحانه‌ای چنین خاصیتی دارد؟ آیا خوردن یک تکه کیک با یک فنجان چای یا قهوه روش درست شروع یک صبح بانشاط خواهد بود؟ یا اینکه تخم مرغ می‌تواند پروتئین کافی را به بدن برساند و مغز را فعال کند؟ در ادامه قصد داریم به این سوالات پاسخ دهیم و شما را با صبحانه‌های «مغز فعال کن» بیشتر آشنا کنیم. صحبت کردن از صبحانه حرف تازه‌ای نیست.بیشتر بخوانید: صبحانه بخورید تا یبوست...
کارشناسان تغذیه توصیه اکیدی به مصرف روزانه ۶ ماده غذایی برای حفظ سلامت کلی و کاهش نگرانی‌های بهداشتی را دارند:زنجبیل: ریشه زنجبیل که طعم تندی دارد، درست مانند داروهای ضد التهاب عمل می‌کند و دارای پتانسیل قوی برای کمک به تسکین درد مفاصل است. بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنند که به جای مصرف قرص‌های مسکن، از زنجبیل در غذا و نوشیدنی‌های خود استفاده کنید. چون زنجبیل می‌تواند در کاهش سردرد، بهبود التهاب عضوهای آسیب دیده توده اسکلتی، کم کردن درد دوران قاعدگی در زنان، بهبود آمادگی جسمانی ورزشکاران و تقویت سیستم عضلانی بدن نقش موثری داشته باشد.سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین سرشار از مواد مغذی کاهنده فشار خون از جمله پتاسیم و منیزیم است. پتاسیم به کاهش اثرات منفی...
همشهری‌آنلاین - معصومه حق‌جو: مجیدرضا شکری ادامه داد: آنچه معمولا به صورت لکه‌های کوچک یا بزرگ سفید یا حتی لکه خون در زرده‌های تخم‌مرغ مشاهده می‌شود، طبیعی بوده و برخلاف تصوری که وجود دارد به معنای وجود مشکل یا عفونت در تخم‌مرغ نیست. رئیس اداره مبارزه با بیماریهای طیور، کرم ابریشم و زنبور عسل اداره کل دامپزشکی مازندران اظهار کرد: مشاهده لکه خون در زرده تخم‌مرغ در مراحلی از تخم‌گذاری به ویژه ابتدای دوره آن ممکن است به صورت طبیعی و عادی رخ بدهد. بنابراین استفاده از این تخم مرغ‌ها ردیابی و منع قانونی ندارد و مشکل خاصی ایجاد نخواهد کرد. شکری افزود: البته اگر تخم‌مرغ نطفه‌دار باشد طبیعتا طبق قانون نباید به مصرف عموم برسد. این تخم‌مرغ‌ها باید به مراکز پاستوریزاسیون ارجاع شوند و بعد از پاستوریزاسیون...
به گزارش تارنمای نشریه «فوربس»، تخم مرغ یک منبع غذایی نسبتا ارزان و غنی از آهن، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. با این حال مدت‌هاست که کلسترول و چربی اشباع این ماده غذایی و این باور که مصرف روزانه آن خطر بروز بیماریهای قلبی را افزایش می‌دهد، خواص و ویژگی‌های مثبت آن را تحت الشعاع قرار داده است. حال نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن یک تخم مرغ در روز برای اکثر افراد حتی برای آنها که سابقه بیماری قلبی دارند، خوب است و ضرری ندارد. محققان در این پژوهش با ارزیابی ارتباط میان مصرف تخم مرغ و لیپیدهای خون، بیماری قلبی عروقی (CVD) و مرگ‌ومیر در بین ۱۷۷ هزار نفر از مردم کشورهای کم درآمد، متوسط و پر...
صراط: «کلسترول بالا یک مشکل سلامت جدی محسوب می‌شود. ممکن است این گونه به نظر برسد که پرهیز از غذاهای دارای کلسترول بالا روش خوبی برای برطرف کردن این مشکل سلامت رایج است اما در واقعیت، ارتباط بین رژیم غذایی و سطوح کلسترول خون بسیار پیچیده‌تر است. کلسترول در برخی مواد غذایی وجود دارد و مصرف آنها می‌تواند بر سطوح کلسترول خون در بدن انسان اثرگذار باشد. اما حتی کارشناسان برجسته سلامت و تغذیه نیز مطمئن نیستند که نقش کلسترول غذایی در سلامت کلی قلب و عروق یک فرد تا چه اندازه بزرگ است. به گزارش ایسنا از آنجایی که کلسترول توسط خود بدن انسان نیز تولید می شود، ژنتیک نیز یک عامل نقش‌آفرین بزرگ است. دیگر بخش‌های سبک...
کلسترول یک ماده چرب است که در جریان خون انسان وجود دارد. این ماده توسط کبد تولید می شود و به واسطه ژنتیک و تفاوت های سبک زندگی، بدن برخی افراد بیش از دیگران کلسترول تولید می کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کلسترول بالا یک مشکل سلامت جدی محسوب می شود. ممکن است این گونه به نظر برسد که پرهیز از غذاهای دارای کلسترول بالا روش خوبی برای برطرف کردن این مشکل سلامت رایج است، اما در واقعیت، ارتباط بین رژیم غذایی و سطوح کلسترول خون بسیار پیچیده‌تر است. کلسترول در برخی مواد غذایی وجود دارد و مصرف آنها می تواند بر سطوح کلسترول خون در بدن انسان اثرگذار باشد. اما حتی کارشناسان برجسته سلامت و تغذیه...
آفتاب‌‌نیوز : کلسترول بالا یک مشکل سلامت جدی محسوب می‌شود. ممکن است این گونه به نظر برسد که پرهیز از غذاهای دارای کلسترول بالا روش خوبی برای برطرف کردن این مشکل سلامت رایج است، اما در واقعیت، ارتباط بین رژیم غذایی و سطوح کلسترول خون بسیار پیچیده‌تر است. کلسترول در برخی مواد غذایی وجود دارد و مصرف آنها می‌تواند بر سطوح کلسترول خون در بدن انسان اثرگذار باشد. اما حتی کارشناسان برجسته سلامت و تغذیه نیز مطمئن نیستند که نقش کلسترول غذایی در سلامت کلی قلب و عروق یک فرد تا چه اندازه بزرگ است. از آنجایی که کلسترول توسط خود بدن انسان نیز تولید می‌شود، ژنتیک نیز یک عامل نقش آفرین بزرگ است. دیگر بخش‌های سبک زندگی مانند...
کلسترول بالا یک مشکل سلامت جدی محسوب می‌شود. ممکن است این گونه به نظر برسد که پرهیز از غذاهای دارای کلسترول بالا روش خوبی برای برطرف کردن این مشکل سلامت رایج است، اما در واقعیت، ارتباط بین رژیم غذایی و سطوح کلسترول خون بسیار پیچیده‌تر است. کلسترول در برخی مواد غذایی وجود دارد و مصرف آنها می‌تواند بر سطوح کلسترول خون در بدن انسان اثرگذار باشد. اما حتی کارشناسان برجسته سلامت و تغذیه نیز مطمئن نیستند که نقش کلسترول غذایی در سلامت کلی قلب و عروق یک فرد تا چه اندازه بزرگ است.از آنجایی که کلسترول توسط خود بدن انسان نیز تولید می‌شود، ژنتیک نیز یک عامل نقش آفرین بزرگ است. دیگر بخش‌های سبک زندگی مانند میزان فعالیت بدنی،...
آيات عظام سيستانى و فاضل: اين خون نجس نيست؛ ولى احتياط مستحب آن است كه از آن اجتناب شود. اگر خون در زرده باشد [ تا پوست نازك روى آن پاره نشده ]، سفيده پاك است.آيات عظام بهجت، تبريزى، صافى، نورى، مكارم و وحيد: اين خون بنابر احتياط واجب نجس است و بايد از آن اجتناب شود. اگرخون در زرده باشد (تا پوست نازك روى آن پاره نشده)، سفيده پاك است.آيت الله خامنه اى: اين خون پاك است؛ ولى خوردن آن حرام مى باشد.منبع:آيات عظام حضرت امام ،سيستاني، توضيح المسائل مراجع، م 98. آيت الله فاضل، تعليقات على العروة، فى النجاسات، الخامس، م 1 ، آيت الله وحيد، توضيح المسائل، م 99 ، آيت الله نورى، توضيح المسائل، م 98؛...
آیات عظام سیستانى و فاضل: این خون نجس نیست؛ ولى احتیاط مستحب آن است که از آن اجتناب شود. اگر خون در زرده باشد [ تا پوست نازک روى آن پاره نشده ]، سفیده پاک است.آیات عظام بهجت، تبریزى، صافى، نورى، مکارم و وحید: این خون بنابر احتیاط واجب نجس است و باید از آن اجتناب شود. اگرخون در زرده باشد (تا پوست نازک روى آن پاره نشده)، سفیده پاک است.آیت الله خامنه اى: این خون پاک است؛ ولى خوردن آن حرام مى باشد.منبع:آیات عظام حضرت امام، سیستانی، توضیح المسائل مراجع، م. ۹۸. آیت الله فاضل، تعلیقات على العروة، فى النجاسات، الخامس، م. ۱، آیت الله وحید، توضیح المسائل، م. ۹۹، آیت الله نورى، توضیح المسائل، م. ۹۸؛ آیت...
به گزارش اقتصادآنلاین، قهوه یکی از این گزینه‌ها است. مطالعات اخیر نشان داده قهوه باعث افزایش سطح HDL یا همان کلسترول خوب خون می‌شود، ضمن اینکه التهاب را نیز کاهش می‌دهد. مصرف منظم قهوه کاهنده خطر ابتلا به دیابت نیز هست. مطالعات متعددی ارتباط بین قهوه و نارسایی قلبی را مورد بررسی قرار داده‌اند و مشخص شده نوشیدن چهار فنجان قهوه در روز برای سلامت قلب مفید است. اگر نگران سلامت قلب خود هستید، دیگر در مصرف تخم مرغ شک نکنید. بسیاری از مطالعات ثابت کرده‌اند که تخم مرغ، کلسترول خون را افزایش نمی‌دهد. جالب توجه است اگر بدانید حتی مصرف روزانه سه عدد تخم مرغ، کلسترول HDL را افزایش می‌دهد نه LDL. تخم مرغ حاوی ویتامین‌های B و D...
به گزارش خبرگزاری خبرگزاری برنا از قم، حضرت آیت الله خامنه ای به استفتائی پیرامون «خون داخل تخم مرغ» پاسخ گفتند. سؤال: اگر در زرده یا سفیده تخم مرغ خون باشد، آیا استفاده از آن جایز است؟ جواب: خون داخل تخم مرغ، نجس نیست؛ ولی خوردن آن حرام است، می توانید خون را جدا کنید و بقیه را مصرف کنید.
در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال می‌کنیم.تنظیم قند هنگام روزه‌داریمتخصصان توصیه می‌کنند برای حل مشکل افت قند خون در هنگام روزه داری از مصرف غذاها و نوشیدنی‌های حاوی قند ساده و شیرینی‌ها در وعده سحر پرهیز کنید، چرا که مصرف این مواد باعث بالا رفتن ناگهانی قند موجود در بدن، افزایش ترشح انسولین و در نهایت افت قند خون در طول روز می‌شود، همچنین کسانی که عادت به مصرف مواد کافئین و نیکوتین دار دارند باید از یک تا دو هفته قبل مصرف آنها را محدود‌تر کنند.با این روش‌ها از بوی بد دهان خلاص شویدبرای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه‌ها و سبزیجات دارای...
فرانسه این روزها نمایانگر چهره واقعی حقوق بشر در غرب است؛ جایی که خود را مهد دموکراسی می‌داند با مشت آهنین با جلیقه زردها برخورد می کند. به گزارش خبرنگار شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ این روزها فرانسه که خود را مهد دموکراسی می خواند، دچار اعتراضات جنبشی شده که به جنبش جلیقه زردها معروف است. بعداز کمپین اینترنتی که به سبب اعتراض به بالارفتن قیمت سوخت و مالیات در این کشور شد راه انداخت «جلیقه زردها» به یکباره ظاهر شدند. تعدادشان زیاد است و یک جنبش اعتراضی مصمم و محکم را راه انداخته‌اند. «جلیقه زرد»، جلیقه‌ای به رنگ زرد شبرنگ است که طبق قوانین راهنمایی و رانندگی در فرانسه هر خودرو باید به آن مجهز باشد تا...
رکنا: مصرف افراطی تخم مرغ کلسترول خون را افزایش می دهد. خطر بیماری های قلبی در ارتباط با مصرف تخم مرغ زمانی افزایش پیدا می کند که شما روش سالمی برای پخت تخم مرغ انتخاب نکنید؛ مثلا نیمرو کردن تخم مرغ با روغن یا چربی های ترانس شانس ابتلا به بیماری های قلب Heart و عروق را بالا می برد. بسیاری از افراد مصرف تخم‌مرغ را به علت اینکه حاوی کلسترول است، بد تلقی می‌کنند، اما اغلب کلسترولی که در بدن ما در حال گردش است، ناشی از مصرف غذاها نیست و در عوض کبد ما در پاسخ به مصرف بالای چربی‌های ترانس و اشباع‌شده، کلسترول می‌سازد. بنابراین اگر شما بیش از اندازه تخم‌مرغ مصرف نکنید، مصرف معمول آن...
تحقیقات نشان داد که محدود کردن کالری می‌تواند به کاهش بیماری‌ھایی نظیر آلزایمر، پارکینسون و ھمچنین انواع سرطان و دیابت منجر گردد. آفتاب‌‌نیوز : طی مطالعات محققین برخی از مواد مغذی موجود در غذا می‌توانند در مراحل اولیه علایم بیماری روحی و روانی را کاھش دھند.یکی از مواد مغذی مورد بررسی تورین بوده که یک آمینو اسید در حلزون، صدف و گوشت بوقلمون می‌باشد.از دیگر مکمل ھای آ نتی اکسیدان استیل سیستئین-n و ویتامین C می‌باشد.این مکمل‌ھا به خصوص برای بیماران با سطوح بالای استرس بسیار مفید است. البته باید تحقیقات بیشتری در زمینه امگا٣ انجام شود.پزشکان بر این باورند که مداخله مواد مغذی در درمان‌ھای تخصصی می‌تواند به صورت چشم گیری در درمان بیماری ھای روانی مؤثر باشد.ویتامین D...
در تازه‌ترین تحقیقات علمی که توسط دانشمندان چینی انجام شده است مشخص شد مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ احتمال ابتلا به حملات قلبی و مغزی را به طور جدی کاهش می‌دهد. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. تاثیر تخم مرغ در سلامت قلب طبق آمار‌های رسمی سازمان جهانی بهداشت هر ساله بیش از ۱۷ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی جان خود را از دست می‌دهند، به همین دلیل بسیاری از پژوهشگران همیشه به دنبال بهترین راه حل‌ها و مفید‌ترین مواد غذایی برای دوری از بیماریهای قلبی هستند. در تازه‌ترین تحقیقات علمی که توسط دانشمندان چینی انجام شده...
ورم گردن ناشی از بیماری گواتر است و می‌تواند دلیل کم کاری و پرکاری غده تیروئید به وجود بیاید. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. تاثیر تخم مرغ در سلامت قلب طبق آمار‌های رسمی سازمان جهانی بهداشت هر ساله بیش از ۱۷ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی جان خود را از دست می‌دهند، به همین دلیل بسیاری از پژوهشگران همیشه به دنبال بهترین راه حل‌ها و مفید‌ترین مواد غذایی برای دوری از بیماریهای قلبی هستند. در تازه‌ترین تحقیقات علمی که توسط دانشمندان چینی انجام شده است مشخص شد مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ احتمال ابتلا به حملات...
بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، افزایش خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند. به گزارش گروه رسانه های یدگر آنا، کارشناسان تغذیه توصیه اکیدی به مصرف روزانه ۶ ماده غذایی برای حفظ سلامت کلی و کاهش نگرانی های بهداشتی را دارند. کاهش درد: زنجبیل ریشه زنجبیل که طعم تندی دارد، درست مانند داروهای ضد التهاب عمل می کند و دارای پتانسیل قوی برای کمک به تسکین درد مفاصل است. بسیاری از پزشکان توصیه می کنند که به جای مصرف قرص های مسکن، از زنجبیل در غذا و نوشیدنی های خود استفاده کنید. چون زنجبیل می تواند در کاهش سردرد، بهبود التهاب عضوهای آسیب دیده...
رکنا: افرادی که غلظت خون دارند نباید تخم مرغ سفت بخورند و در طب سنتی به این افراد توصیه هایی شده است که رعایت آنها سلامتی شان را حفظ می کند. زرده تخم مرغ، یکی از معدود خوراکی‌هایی است که بدون تغییر دادن میزان گرمی، سردی، تری یا خشکی بدن، در صورت هضم کامل در فرد سالم، می‌تواند به خونی معتدل و مفید تبدیل شود البته به شرطی که زرده آن بیش از حد حرارت نبیند و سفت نشود. در منابع مکتوب طب ایرانی خوردن زرده خام یا زرده سفت شده تخم مرغ برای افراد سالم معتدل، توصیه نشده است. کسانی که خون غلیظ دارند به هیچ وجه مجاز به مصرف تخم مرغ سفت شده نیستند زیرا این شیوه...
براساس 40 سال بررسی گذشته نگر بر روی مطالعات اپیدمیولوژیک ثابت شده است که، هیچ ارتباط معنی دار بالینی بین احتمال خطر بیماریهای قلبی- عروقی و کلسترول غذایی وجود ندارد. ناطقان: دکتر حسین جعفری عضو کمیته علمی ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ گفت : امروز شاهدیم که تحولات بسیار شدید و عمیقی در سبک زندگی مردم پیدا شده و آن زندگی آرام روستایی و بی سر و صدای سابق ناگهان تبدیل به زندگی شهری شده که همراه آن بیماری های جدید دنیای جدید مانند امراض قلبی و عروقی، سرطان، دیابت، فشار خون، نارسایی کلیه و... مردم را مبتلا کرده و گروه گروه از زن و مرد و پیر و جوان قربانی آنژین صدری، انفارکتوس، سکته مغزی و مرگ ناگهانی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ دکتر حسین جعفری عضو کمیته علمی ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ گفت : امروز شاهدیم که تحولات بسیار شدید و عمیقی در سبک زندگی مردم پیدا شده و آن زندگی آرام روستایی و بی سر و صدای سابق ناگهان تبدیل به زندگی شهری شده که همراه آن بیماری های جدید دنیای جدید مانند امراض قلبی و عروقی، سرطان، دیابت، فشار خون، نارسایی کلیه و... مردم را مبتلا کرده و گروه گروه از زن و مرد و پیر و جوان قربانی آنژین صدری، انفارکتوس، سکته مغزی و مرگ ناگهانی می شوند. یافته های علمی متعددی سعی در تبیین این اتفاقات دارند و گاه یافته های پیشین بر اثر یافته های جدید نقض می شوند....
خبرگزاري آريا - ماهنامه همشهري تندرستي - دکتر حسين جعفري*: امروز شاهديم که تحولات بسيار شديد و عميقي در سبک زندگي مردم پيدا شده و آن زندگي آرام روستايي و بي سر و صداي سابق ناگهان تبديل به زندگي شهري شده که همراه آن بيماري هاي جديد دنياي جديد مانند امراض قلبي و عروقي، سرطان، ديابت، فشار خون، نارسايي کليه و... مردم را مبتلا کرده و گروه گروه از زن و مرد و پير و جوان قرباني آنژين صدري، انفارکتوس، سکته مغزي و مرگ ناگهاني مي شوند.يافته هاي علمي متعددي سعي در تبيين اين اتفاقات دارند و گاه يافته هاي پيشين بر اثر يافته هاي جديد نقض مي شوند. کلسترول يکي از هراس آورترين موضوعاتي است که اگر مي خواهيد...
اکسید نیتریک موجب نرمی و انعطاف پذیری رگ‌های خونی شده و گردش خون در بدن را بهبود می‌بخشد. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. میوه‌ای برای کنترل فشار خون لیمو ترش منبع غنی پتاسیم است؛ حضور پتاسیم موجب می‌شود تا لیمو دارویی برای جلوگیری از فشار خون بالا باشد. علاوه بر پتاسیم؛ لیمو ترش ویتامین سی هم دارد که سطح اکسید نیتریک را در بدن محافظت می‌نماید. اکسید نیتریک موجب نرمی و انعطاف پذیری رگ‌های خونی شده و موجب بهبود گردش خون در بدن می‌شود. لیموترش میوه‌ای خاص برای مقابله با فشار خون بالا است. هر نوزاد چقدر باید شیر بخورد؟ میزان شیری که نوزادان...
مناسب‌ترین و زودهضمترین و خون‌سازترین شکل پخت تخم‌مرغ به‌صورت عسلی یا نیم‌برشت است؛ برای تهیه تخم‌مرغ عسلی یا نیم‌برشت باید ابتدا آب را جوشانده سپس تخم‌مرغ را به‌مدت ۳ تا ۵ دقیقه در آن بجوشانند. آفتاب‌‌نیوز : ارزش غذایی تخم‌مرغ شبیه گوشت است, بهترین تخم‌مرغ، آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخم‌گذاری مصرف شود.گرمای هوا سبب فساد سریع تخم‌مرغ می‌شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می‌توان آن را در نمک قرار داد, طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی, سفیده آن سرد و تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است.زرده تخم‌مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی جنسی می‌شود؛ زرده تخم‌مرغ در شخصی که خون زیاد از او دفع...
مناسب‌ترین و زودهضمترین و خون‌سازترین شکل پخت تخم مرغ به‌صورت عسلی یا نیم‌برشت است؛ برای تهیه تخم مرغ عسلی یا نیم برشت باید ابتدا آب را جوشانده سپس تخم مرغ را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در آن بجوشانند. ناطقان: ارزش غذایی تخم مرغ شبیه گوشت است، بهترین تخم مرغ، آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخم‌گذاری مصرف شود.گرمای هوا سبب فساد سریع تخم مرغ می‌شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می‌توان آن را در نمک قرار داد، طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی، سفیده آن سرد و‌تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است.زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی جنسی می‌شود؛ زرده تخم مرغ...
مناسب‌ترین و زودهضمترین و خون‌سازترین شکل پخت تخم مرغ به‌صورت عسلی یا نیم‌برشت است؛ برای تهیه تخم مرغ عسلی یا نیم برشت باید ابتدا آب را جوشانده سپس تخم مرغ را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در آن بجوشانند.به گزارش بلاغ، ارزش غذایی تخم مرغ شبیه گوشت است, بهترین تخم مرغ، آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخم‌گذاری مصرف شود. گرمای هوا سبب فساد سریع تخم مرغ می‌شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می‌توان آن را در نمک قرار داد, طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی, سفیده آن سرد و تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است. زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی جنسی می‌شود؛ زرده تخم مرغ در شخصی که خون زیاد از او دفع شده بسیار مفید...
این حقیقت وجود دارد که بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، افزایش خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند. کارشناسان تغذیه توصیه اکیدی به مصرف روزانه ۶ ماده غذایی برای حفظ سلامت کلی و کاهش نگرانی های بهداشتی را دارند: زنجبیل: به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از آوای سلامت، ریشه زنجبیل که طعم تندی دارد، درست مانند داروهای ضد التهاب عمل می کند و دارای پتانسیل قوی برای کمک به تسکین درد مفاصل است. بسیاری از پزشکان توصیه می کنند که به جای مصرف قرص های مسکن، از زنجبیل در غذا و نوشیدنی های خود استفاده کنید. چون زنجبیل می تواند در...
خبرگزاری میزان- ۵ راه برای کاهش وزن، که ربطی به تغذیه ندارد،اشتباهات رایج در درمان سوختگی ،درمان فوری گلودردهای زمستانی و ...از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آنها پرداخته است. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، ۵ راه برای کاهش وزن، که ربطی به تغذیه ندارد، اشتباهات رایج در درمان سوختگی، درمان فوری گلودردهای زمستانی و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آنها پرداخته است. ۵ راه برای کاهش وزن، که ربطی به تغذیه ندارد باشگاه خبرنگاران جوان:بهترین روش کاهش وزن، روش ساده‌ای است: پیروی از یک رژیم سالم و متعادل و داشتن تحرک بدنی و ورزش منظم. برای اینکه مسیرتان به سمت کاهش وزن، راحت‌تر شود،...
خبرگزاری میزان- زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند، اشتباهات رایج در درمان سوختگی، با مسکن‌های گیاهی دردهایتان را تسکین دهید و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آنها پرداخته است. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند، اشتباهات رایج در درمان سوختگی، با مسکن‌های گیاهی دردهایتان را تسکین دهید و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است. زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند؛ توصیه‌ای به بیماران کلیوی، قلبی و ریوی جام جم: یکی از مهمترین توصیه ها به زائران اربعین این است، افرادی که بیمار کلیوی هستند و نیاز به دیالیز دارند با توجه به حجم جمعیتی که در...
امروز شاهدیم که تحولات بسیار عمیقی در سبک زندگی مردم پیدا شده و زندگی آرام روستایی و بی سرو صدا ناگهان تبدیل به زندگی شهری شده که همراه آن بیماریهای جدید دنیای غرب مردم را مبتلا کرده است. آفتاب‌‌نیوز : اندازه گیری کلسترول و چربی خون و مصرف داروها برای درمان آنها ، آنژیوگرافی ، آنژیو پلاستی و بای پس قلب در جامعه دغدغه کلامی مردم شده ولی همواره در این مبتلایان ، کلسترول و سایر لیپو پروتئین های خونشان بهتر ازحد نرمال بوده و افراد دارای کلسترول پائین به همان اندازه یا حتی بیشتر از افراد با کلسترول بالا، مبتلا به امراض قلبی شده اند و در نتیجه این سوال در جامعه ی پزشکی امروز باید پاسخ داده شود...
در طول سه ماهِ دوم و سوم بارداری نیازتان به دریافت آهن بسیار افزایش پیدا می‌کند. حجم خون یک زن در طول بارداری ۱۵۰ درصد افزایش می‌یابد تا حمل اکسیژن و مواد مغذی در اطراف بدن افزایش پیدا کند. سرویس سبک زندگی فردا: استفاده از یک برنامه غذایی سالم در طول بارداری نه تنها برای رشد مناسب کودکتان اهمیت دارد بلکه روی سلامت بعدهای کودک نیز تاثیر می‌گذارد. به همین منظور با کمک متخصصان تغذیه می‌خواهیم به شما بگوییم چه غذاهایی در این دوره مصرف کنید تا کودکتان بهترین شروع را داشته باشد. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی بخوانید.۱. ویتامین‌های پیش از زایمان را استفاده کنیداخیرا صحبت‌های زیادی درباره بی فایده بودن مولتی ویتامین‌های دوران...
آیا شما مادر باردار اکنون در ماه هشتم بارداری خود به سر می برید؟ اگر پاسخ شما مثبت است یعنی تنها 4 هفته دیگر باید در انتظار نوازش کردن نوزادتان باشید! اکنون تغییرات بسیاری در بدن شما ایجاد شده است. اما جای نگرانی نیست، بعد از زایمان بسیاری از این علائم برطرف خواهند شد. در این مطلب شما را با مراقبت ها و توصیه های لازم در ماه هشتم بارداری آشنا خواهیم کرد. نمو جنین در ماه هشتم بارداری جنین در این ماه حدود دو و نیم کیلو وزن دارد و قدش حدود نوزده اینچ است. در آخر ماه هشتم، تمام اندام جنین به جز مغز و ریه کامل شده است. چربی در بدن تجمع می کند، بخصوص در...
بعضی افراد ترجیح می‌دهند صبحانه نخورند و به کار هایشان برسند. البته بدترین چیز (حتی بدتر از صبحانه نخوردن) خوردن صبحانه‌ی ناسالم است. یک صبحانه سالم و مقوی باید محتوی فیبر، پروتئین و چربی‌های سالمی باشد که انرژی‌تان را تأمین و شکم‌تان را سیر کند. در طرف مقابل، یک صبحانه‌ی ناسالم می‌تواند باعث سنگینی، بی حالی و کسالت، افزایش وزن و بیماریهای مزمن شود. در این مقاله می‌خواهیم ببینیم بدترین خوراکی‌هایی که می‌توانید در وعده‌ی صبحانه میل کنید، چه هستند. از خوردن این مواد غذایی در صبحانه بپرهیزید ۱. غلات صبحانه غلات صبحانه به دلیل داشتن شکر بالا و فیبر پایین صبحانه خوبی نیستند. برخی تصور می‌کنند غلات صبحانه برای کودکان و بزرگسالان انتخاب مغذی و سالمی است. معمولا بر...
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند